Transparant etiketteren: hoe pak je dat aan?
Consumenten misleiden met een verpakking of reclame mag niet, daar is iedereen het over eens. De positieve tegenhanger daarvan is transparant...
Hoogenraad
Column: Duurzaam gevangen MSC-tonijn uit duurzame visserij. Of toch...
Blikjes Princes tonijn met MSC-Keurmerk waren onderwerp van discussie bij het College van Beroep. Waarom? Wegens dubbelzinnig gebruik van het woord...
Column: Verklaring NVWA is absoluut uniek
De NVWA plaatste woensdag een verklaring op haar website waarin wordt ingegaan op de 'rel' rondom de Vegetarische Slager. Een dergelijke verklaring...
Column: Het échte verhaal van misleidende verpakkingen: de consument...
Het was een tijdje stil rondom de productnamen van de Vegetarische Slager, maar deze week was het weer 'aan'. NVWA zou de Vegetarische Slager hebben...
Column: Portieaanduidingen op geitenkaasverpakking verwarrend?
Een plak kaas is niet hetzelfde als één portie. Van consumenten mag worden verwacht dat ze dit verschil begrijpen. Dat blijkt uit een recente...
Column: Foodwatch in clinch met supermarkten over 'sap'
Een product is wettelijk gezien pas vruchtensap wanneer het voor 100% bestaat uit vruchtensap, zonder toevoegingen. Producten die gedeeltelijk...
Claimsverordening geldt ook richting professionals
De Claimsverordening blijkt óók van toepassing is op commerciële communicatie vanuit levensmiddelenbedrijven naar beroepsbeoefenaars in de...
Column: Te grote soepballen in te dikke soep - misleidt Unox?
Afgelopen maand behandelde de Voorzitter van de Reclame Code Commissie maar liefst twee klachten over Unox rijk gevulde tomatensoep. Volgens de...
Vacatures
Schrijf je in voor de nieuwsbrief!
Ontvang vier keer per week alle actuele ontwikkelingen in productontwikkeling, kwaliteitsmanagement, duurzaamheid, voedselveiligheid, wetgeving, technologie en trends.
